Quelle que soit l’efficacité de votre système de ventilation, il n’y a aucun moyen d’empêcher la graisse et d’autres saletés de s’accumuler dans les conduits de ventilation, les auvents et les ventilateurs d’extraction au fil du temps sans un nettoyage en profondeur professionnel. S’assurer que votre ventilation est propre aidera non seulement à réduire les risques pour la santé et la sécurité, mais également à réduire le risque d’incendie et à améliorer l’efficacité de votre cuisine.En réservant un nettoyage régulier de la ventilation, vous pouvez vous assurer de respecter toutes les normes de santé et de sécurité et de maintenir le bon fonctionnement de votre cuisine.